歯医者と料理

昨夜の飲み会の時イカの握り寿司を食べたところこの前くっつけてもらった入れ歯が壊れた。
朝食を食べるのが不自由である。
朝インターネットでこの前見てもらったところに午後予約を入れる。
お客さんを迎えるために部屋の引っ越し荷物を片づける。
不便を感じながら昼食を食べる。歯が痛いと美味しく食事が出来ないと実感する。
昼寝の後歯医者に行く。
根本から入れ歯を治したいと頼む。
虫歯を抜かなくてはならない。
ともかく今日は入れ歯を修理してもらう。
一割負担になったとはいえ160円で治してもらった。
次回から本格的に入れ歯を直してもらうように予約を入れる。
帰り道入れ歯が直ったので野菜炒めと生ジュースを作ることにして食材を買い込む。
帰ってきて生ジュースを作り、野菜炒めをキッチンドリンカーになり作る。
いろんな具材を入れるのが好き。
豚肉、シイタケ、えのきだけ、ピーマン、ニンジン、玉ねぎ、ネギ、キャベツ、もやし、生姜を別々に炒める。
そして最後に全部入れて塩胡椒だけで味付けする。
少しずつ入れたとは言え数が多いので出来上がりは馬に食わすくらい多くなる。
一部タッパに入れて冷凍する。
ちょっと入れ歯を直しただけで晩酌を美味しくできる。

食材を買い込んできた。野菜は食べすぎがないと多くする。
DSCF1119.JPG
10種類くらいの具材を使う。
DSCF1120.JPG
10人前くらいの野菜炒めができる。
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at:隠居宅

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